（全球TMT 2026年10月29日讯）罗克韦尔自动化发布新版调研成果，探讨食品饮料制造如何突破零散的人工智能（AI）试点项目，将AI应用推广至更大范围，并实现可量化的业务成效。该分析基于罗克韦尔《2026年智能制造现状报告》，指出企业需应对数据、技术和人才方面的挑战。

AI在食品饮料行业的普及正在加速。根据报告，近90%的食品饮料制造商已经在使用或计划使用AI和机器学习；但制造商收集的数据中只有约45%得到了有效利用。行业受访者预计，到2030年，AI支持的制造流程占比将从目前的约37%提高至60%以上。

研究结果表明，成功推广AI的企业将其视为更广泛的数字化转型战略的一部分，着力加强运营系统与业务系统之间的联系、提升数据可访问性，并确保AI项目服务于提高质量、提升生产效率、降低成本和减少风险等关键目标。报告发现，93%的制造商预期智能制造举措将重塑其团队，40%在过去一年中对员工进行了技能再培训。